ある夜のおまかせ料理3500円
2月のある夜、友人と3人での会食。 「今日はお肉が食べたいから、おまかせ料理3500円にして、お肉料理プラスしていい？」 と友人。 なんて素敵な提案！！ おまかせ料理とアラカルトを合わせて楽しむことも出来るんです。 なんせ、おまかせ料理はお得ですから。...
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chietochimoto
- 2月4日
- 2 分
おすすめは酒のアテおまかせ8000円
「大将、ちょっと適当ににぎってよ」 寿司屋に行くとこんな風に言いませんか？ そうすると旬のおすすめの魚介で握ってくれますよね。 五感の「酒のアテおまかせ」はそれをイメージしていただくとわかりやすい。 お酒を飲む時は、飲みたい酒に合った気の利いたアテを出してくれるのがいいです...
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chietochimoto
- 2022年12月18日
- 1 分
年末年始営業のご案内
今年もあともう少しですね。 今年も色々ありましたね。 みなさまの令和4年はいかがでしたか？ 何があろうと時は淡々と過ぎ、大変なことも楽しいことも気がつけば終わっているものです。 五感も今年は本当に色々ありましたが、良い年末を迎えることができたと安堵しております。これもひとえ...
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chietochimoto
- 2022年12月5日
- 1 分
真冬の限定コース「むつのはなコース8800円」のご紹介
12月から真冬の限定コースが始まりました。 五感は季節ごとに旬の食材を使ったコースをご提供しております。 今回も自信作です！ 魅力的なお料理の数々をご用意させていただきました。 まずは ●一口酒肴盛り合わせ ー食前酒とともにー ●京都市場から仕入れるお刺身盛り合わせ...
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chietochimoto
- 2022年11月2日
- 2 分
通常営業開始‼︎「融合と進化」
しばらく週末だけの営業してきましたが、ようやく通常営業を始めることができました。 11月1日より水曜の定休日以外は全て昼の11時半より営業をして参りますのでどうぞよろしくお願い致します！ 五感はこの度、新しいスタッフを迎えました。...
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chietochimoto
- 2022年10月26日
- 1 分
クリスマスコース（令和４年冬）
今年も五感はクリスマスコースをご提供します！ 昨年はクリスマス期間中、ご予約でいっぱいでした。 今年のクリスマスは土日なので皆さん盛り上がるのではないでしょうか！？ クリスマス限定のコースを12月22日から25日までの４日間ご提供いたします。 内容はこちら↓...
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chietochimoto
- 2022年10月17日
- 2 分
日本の秋を味わう 秋麗コース（8800円）のご紹介
秋は美味しい食材がたくさんあって嬉しいですよね。 五感の秋限定の「秋麗コース」のご案内です。 まずお出迎えの一品は にんじんのムースと帆立の炙り キャビアを添えて 写真は少し違います。あともう少しで金時人参が出てきます。金時人参の季節だけこの人参のムースを召し上がっていただ...
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chietochimoto
- 2022年10月7日
- 2 分
１１月より通常営業と嬉しいご報告
五感の営業日がしばらく前から少なくなっているのをご存知の方もいらっしゃると思います。8月の終わりくらいから週末と祝日だけの営業とさせていただいています。 理由は、早い話スタッフが急に辞めてしまったのです。 飲食店で人手不足で休んでいるところをたまに見かけますが、五感も同じこ...
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- 2022年8月14日
- 1 分
真夏の肉ランチ5500円のご紹介
但馬牛の最高ランクを使用したランチのご紹介です！ これはお得なお値段設定にしました。 ランチに５５００円は高いですか？ 但馬牛の最高ランクのお肉だらけのコースがこのお値段で食べられるなら、昼飲みしよ！と思っていただきたいとの思いです。...
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chietochimoto
- 2022年8月7日
- 2 分
真夏の贅を極める肉のコース8800円
さて、この夏 五感がめちゃくちゃ自信を持っておすすめする肉のコースのご紹介です。 先日仕入れてきた最高ランクの但馬牛を使った肉料理の数々を楽しんでいただくコースになります。 まずはお出迎えの一皿はこちら。 【但馬牛のテールスープ】...
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chietochimoto
- 2022年8月5日
- 2 分
初夏の献立から真夏の献立へ 大変革あり！
さて、夏休み目前！季節は真夏へ突入しましたね。 五感のメニューももちろん真夏仕様に変えていきますよ！ 真夏の献立のテーマは「肉」です。 暑い夏って焼肉食べたくなりません？ BBQっていうのもありますね。 人は大体みんな気温や湿度や周りの空気感などで同じようなものが食べたくな...
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chietochimoto
- 2022年7月10日
- 2 分
ランチコースやめようかな。。。なんてね
先日食べログが訴えられていましたね。結局、食べログ敗訴となったようですが。 飲食店をしている人は大概、困っているようです。 口コミや星の数で、店の運命が決まっちゃうっていうこともありますからね。 口コミって皆さんどう思われてるのかな。 「口コミって信じますか？」...
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chietochimoto
- 2022年7月1日
- 2 分
五感って何屋さんかわからない？
「五感って何屋さんかわからない」とたまに言われます。 そうなんですよね。確かに割烹でもなく、居酒屋でもなく・・・ 和のお料理かなと思いきや、フレンチのソースが合わせてあったり。 でも、カテゴリー分けする必要ってあります？...
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chietochimoto
- 2022年6月28日
- 2 分
初夏の献立に変わりました。テーマは「炭」
さて、 梅雨になったかと思えど雨少なく、今年は早めに夏がやってくるのかと夏支度のあれやこれやが頭をよぎります。 我が五感も夏を目前に献立をガラリと変えました。 湿気の多いじめじめした時ってかラリとしたものが欲しくなりますよね。...
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- 2022年5月12日
- 1 分
ランチコースを少し変更。そして思うこと。
ランチコースの内容を少し変更することにしました。 これまでのランチの内容ではお腹がいっぱいにならないと「口コミ」をいただきました。 五感のランチコースのメインは「手織り寿司」です。 その手織り寿司のご飯を残す方が多い中での、「足りない」「コスパが悪い」とのお言葉にあれこれと...
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- 2022年4月27日
- 2 分
期間限定！天然生本鮪とA５但馬牛の酒肴おまかせコース予約開始
期間限定のコースのご案内です。 下記内容でご予約の受付を開始します。 ●期間限定 5月1日〜5月末までの１ヶ月 ●天然生本鮪とA5但馬牛の酒肴コース 8,800円（税込） ※ペアリングドリンク +3,300円（税込） ・お出迎えの一皿...
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- 2022年4月26日
- 1 分
営業時間変更のお知らせ
今週から営業時間を変更させて頂きます。 これまでは11時半から23時半まで通し営業をしておりましたが、平日のみ昼営業と夜営業の間を休ませて頂きます。 変更後の営業時間は下記となります。 平日 昼 11時半から14時半（ラストオーダー13時半）...
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