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  • chietochimoto

真夏のランチ・夏海natsumiコース3500円

さて夏本番!

五感のランチも夏versionです。

コスパ満点の内容です。

一つ一つのお料理も必ずご満足いただける。

そして、ヴォリュームもしっかりある内容になっております。

昼飲み、女子会、ご夫婦のデートなんかで召し上がっていただけると嬉しいなあ。


まずは、五感といえこれ。


とうもろこしの雫

ぱくっと一口で食べると中から甘いとうもろこしのスープがはじけます。



明石鯛の酢の物

夏は酸っぱいものが食べたいですよね。

明石鯛は歯ごたえ、味わいもしっかりあるので、手をかけずできるだけそのままで召し上がっていただきたい。



焼きトマトの水玉スープ。

ここ最近では私の中で大ヒットの一品‼️

見た目も可愛いけれど、味は相当良いです👍

焼いたトマトの風味も素晴らしく、なんせ全てのバランスが良い。

これは召し上がっていただかないと分からない味。



篠造り

トリュフ風味のお刺身。

これは絶品です。



鴨ロースト ワカモレとチョコレートソース

もちろんフレッシュの鴨を丁寧にローストしました。

ワカモレのソースが夏らしい。

ワカモレはメキシコのソース。アボカドベースでさっぱり酸味が良い。



但馬玄(タジマグロ)のボロネーゼ

幻の極上肉を使った贅沢ボロネーゼ。

五感自慢の逸品です。


あとはデザートとコーヒーがついています。


渾身のお料理ばかりを詰め込んだ夏のランチ。

これは是非是非是非召し上がっていただきたいコースです。


満足していただける自信がめちゃくちゃあります😀👍

ご予約お待ちしております。


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