さて夏本番!
五感のランチも夏versionです。
コスパ満点の内容です。
一つ一つのお料理も必ずご満足いただける。
そして、ヴォリュームもしっかりある内容になっております。
昼飲み、女子会、ご夫婦のデートなんかで召し上がっていただけると嬉しいなあ。
まずは、五感といえこれ。
とうもろこしの雫
ぱくっと一口で食べると中から甘いとうもろこしのスープがはじけます。
明石鯛の酢の物
夏は酸っぱいものが食べたいですよね。
明石鯛は歯ごたえ、味わいもしっかりあるので、手をかけずできるだけそのままで召し上がっていただきたい。
焼きトマトの水玉スープ。
ここ最近では私の中で大ヒットの一品‼️
見た目も可愛いけれど、味は相当良いです👍
焼いたトマトの風味も素晴らしく、なんせ全てのバランスが良い。
これは召し上がっていただかないと分からない味。
篠造り
トリュフ風味のお刺身。
これは絶品です。
鴨ロースト ワカモレとチョコレートソース
もちろんフレッシュの鴨を丁寧にローストしました。
ワカモレのソースが夏らしい。
ワカモレはメキシコのソース。アボカドベースでさっぱり酸味が良い。
但馬玄(タジマグロ)のボロネーゼ
幻の極上肉を使った贅沢ボロネーゼ。
五感自慢の逸品です。
あとはデザートとコーヒーがついています。
渾身のお料理ばかりを詰め込んだ夏のランチ。
これは是非是非是非召し上がっていただきたいコースです。
満足していただける自信がめちゃくちゃあります😀👍
ご予約お待ちしております。
Comments