ランチメニュー

※ワンドリンクオーダー制

・里芋のスープ オリーブの香り
・鮮魚の細造り彩り
・ブラウンマッシュルームのトリュフサラダ
・鰆のポワレ 菜の花のソース
・淡路どりのグリル レモングラス風味
※但馬玄のステーキに変更 ＋550円
・淡路麺業の手打ち麺のパスタ3種から選べる
　❶ 但馬玄の極上ボロネーゼ
　❷ 釜揚げシラスの桜パスタ
　❸ カリフラワーのペペロンチーノ
・春いちごのパフェ
・珈琲or紅茶

※内容は季節や仕入れにより異なります。

※ワンドリンクオーダー制

・里芋のスープ オリーブの香り
・ブラウンマッシュルームのトリュフサラダ
・鰆のポワレ 春のソース
・但馬玄のサーロインステーキ
・淡路麺業の手打ち麺のパスタ3種から選べる
　★但馬玄の極上ボロネーゼ
　★釜揚げシラスの桜パスタ
　★カリフラワーのペペロンチーノ
・春いちごのパフェ
・珈琲or紅茶

※内容は季節や仕入れにより異なります。

※ワンドリンクオーダー制

・里芋のスープ オリーブの香り
・鮮魚の細造り彩り
・新玉ねぎのステーキ
・鰆のポワレ 菜の花のソース
・但馬玄のステーキ
・黒トリュフ香る贅沢トリュフ丼
・春いちごのパフェ
・珈琲or紅茶

※内容は季節や仕入れにより異なります。

※ワンドリンクオーダー制

・旬の刺身
・あわじ鶏の旨味あふれるグリル
・但馬玄（幻のブランド牛）のしぐれ煮
・季節の焼き魚
・副菜2種
・蛇紋岩米の炊きたてご飯
・味噌汁

※内容は季節や仕入れにより異なります。

※内容は季節や仕入れにより異なります。