

ランチメニュー
※表示価格は税別です
ランチ
・アボカド豆腐 ・かぼちゃとクルミのとろーりスープ ・赤海老のカダイフ巻き揚げ 濃厚タルタルソース ・淡路どりのシュクメルリ ~ジョージアの冬のごちそう~ 【但馬玄のステーキに変更50g+800円 100g+1,400円】 ・3種から選べる淡路麺業の手打ち麺のパスタ ★有明海苔と自家製カラスミのオイルパスタ ★但馬玄の極上ボロネーゼ ★出汁のタリオリーニ パルミジャーノレッジャーノ ・タピココパフェ ・HAGIHARAの炭火焙煎珈琲or紅茶 ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。
・アボカド豆腐 ・かぼちゃとクルミのとろーりスープ ・赤海老のカダイフ巻き揚げ 濃厚タルタルソース ・但馬玄の霜降り赤身ステーキ サーロインに変更+1,500円 ・黒トリュフ香る贅沢トリュフ丼 ・タピココパフェ ・HAGIHARAの炭火焙煎珈琲or紅茶 ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。
五感のお料理をお得に楽しめる定食 ・お刺身 ・あわじ鶏の旨味溢れるグリル ・但馬玄のしぐれ煮 ・季節の焼き魚 ・副菜2種 ・蛇紋岩米の炊き立てご飯 ・味噌汁 ・デザート ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。
平日&ご予約様のみのランチセット ・グラススパークリングワイン ・お刺身 ・あわじ鶏の旨味溢れるグリル ・但馬玄のしぐれ煮 ・季節の焼き魚 ・副菜2種 ・蛇紋岩米の炊き立てご飯 ・味噌汁 ・デザート ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。
・但馬玄のすきやき ・生玉子 ・蛇紋岩米の炊き立てご飯(大~小) ・味噌汁 ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。
・本日のパスタ 赤or白 ・スープ ・五感サラダ ※ワンドリンクのご注文をお願いします。 ※内容は季節や仕入れにより異なります。



