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  • chietochimoto

真夏の肉ランチ5500円のご紹介​

但馬牛の最高ランクを使用したランチのご紹介です!

これはお得なお値段設定にしました。

ランチに5500円は高いですか?

但馬牛の最高ランクのお肉だらけのコースがこのお値段で食べられるなら、昼飲みしよ!と思っていただきたいとの思いです。


この間、お肉を食べたいなあと思って検索していると、まあまあのお値段を払っても「国産牛」と謳っているのです。国産ってどこの肉よ!と思いません?

行ってがっかりするのが嫌なんです。一応、食へのこだわりはかなりある方なので。


で、私は昼飲み推奨派。

ランチで美味しいお肉とワインをお手軽なお値段で楽しみたい!との思いからこのランチコースを作りました!


まずは、お出迎えの一皿

この日は「但馬牛と牛蒡のしぐれ煮」


さっぱりした煮物でスタート


但馬牛の肉巻きサラダ


甘めに煮た但馬牛がレタスと相性がいい!



みんな大好き「焼茄子のムース」

炭で焼いた茄子をムースに。夏らしい。



但馬牛A5のステーキ ~彩4種のソースで~

※シャトーブリアンに変更は+1980円


めちゃ美味い!



但馬牛の濃厚ボロネーゼパスタ


肉三昧のコースです。

夏はやっぱり肉!


最後は

「自家製わらび餅」と「京のお煎茶」でゆったりと過ごしていただけます。


ご予約お待ちしてます!

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