地酒飲み放題やりたかったんです
- chietochimoto
- 5月5日
- 読了時間: 2分
こんにちは。
店主のちえです。
ついに「地酒飲み放題」をやることに。
1月に2日間「地酒飲み放題」をやったのですが、予約が全然入らなかったんですよね。
でも、これすごく楽しかったんです。
だから、今度は本気でやりたいなあと思っていたんです。
で、前回コケたにも関わらず、懲りずにやるんです(^ ^)
【地酒飲み放題企画】
日程 6月1日(月曜)から6月7日(日曜)の7日間
地酒飲み放題2時間 4000円
地酒に合わせたアテのコース4000円
トータル8000円(税別)でのご予約を承ります
ランチタイムもディナータイムもokです。

地酒のセレクトもアテのコースも地酒の専門家である藤田が監修します。
藤田はもちろん日本酒好き。
酒屋で働いた経験もあり、独自で勉強を重ね、かなりの知識と経験をもつ。
酒米の田植えや刈り入れなどにも参加するほどの愛好家。
藤田に聞けば、好みの酒を選んでくれるし、料理に合わせたお酒も的確に
教えてくれる。
前回の飲み放題の時、評判が良かったのは瞬間スモークの酒のあて。

地酒はスモーキーなアテもよく合います。
なぜわたしが「地酒飲み放題」をしたいか。
五感のお店で品位を損なうことなく「飲み放題」をしたかったのです。
「飲み放題」は安物の酒を、客寄せのためにやるというのが一般的。
でも、大人はそんな飲み放題なんて行きたくないですよね。
地酒は。いつも通りのいいものを仕入れる予定。
酒のあても、もちろんこだわりの素材を使って、ちびちびとつまめるものをご用意しようと思います。
なので、ステーキなんかはコースには入りません。
飲兵衛さんたちが、「これこれ!」と大喜びする酒のアテをご用意します(^_^)
五感のお店、は特別な日などに使っていただけるワンランク上の居酒屋です。
が、だからと言って畏まって大人しく飲む必要はないと思っています。
存分にお酒を楽しんで、それによく合う料理をアテにする。
それだけで幸せ感じますよね(^_^)
あまりお酒を召し上がらないお客さまも少なくない中、
「やっぱり居酒屋は酔っ払うところでしょ」というところで、五感のお店で「酔っ払う」ご提案をしたいのです。大人もちょっと多めに飲んでいいし、酔っ払っちゃってもいいんです。
ま、そんな気持ちで企画しております。
ご予約をお待ちしております。
ご予約は、このホームページやお電話、食べログや一休などから承っております。
今度はたくさんの方がご利用くだされば嬉しいな。
投稿:店主ちえ




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